和张科学一起吃遍中国古今各地,《笑翻美食简史》核市奇谭SP

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本期时间轴制作: 老斧子

你吃过驴蹄子面吗?中国古代人是怎么买外卖的?龙井虾仁、莼菜羹、黄鱼面、火锅、饺子、云吞……这些美食背后的文化源流又是如何?如果你也对中国各地的美食和饮食历史文化有兴趣,一定别错过这期张科学讲述的节目!《笑翻美食简史》新书也已经面世了,欢迎大家阅读选购。

<核市奇谭|笑翻美食简史 从吃货的角度看古代中国史>

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